Rémi Doucet est entraîneur au programme Sport-Études Baseball les Estacades depuis 2007.Il agit à titre d’entraîneur des frappeurs et des voltigeurs. Il est un ancien étudiant des Estacades et du Collège Laflèche.

À titre d’athlète, Rémi a évolué dans de nombreux sports lors de son passage au niveau secondaire et collégial. Lors de sa 5e année du secondaire, il évolua à titre de porteur de ballon pour l’équipe de football de l’école. Au cours de cette même année, il devient membre des Aigles de Trois-Rivières au baseball junior et est sélectionné sur l’équipe du Québec des moins de 18 ans. De plus, lors de la finale régionale en athlétisme il remporte 5 épreuves, dont les 100 et 200 mètres. Pour terminer, il sera recruté par l’équipe de hockey du collège Laflèche avec laquelle il s’alignera pendant 4 saisons (dont 2 à titre de capitaine) et remportera un championnat.

Comme entraîneur, il fait ses débuts avec les touts petits à l’école de baseball du Cap-de-la-Madeleine où il enseigne le baseball à des enfants de 5 et 6 ans. Au cours de la même année, il est l’entraîneur d’une équipe Bantam AA , ainsi que de l’équipe qui participe au jeux du Québec. L’année suivante, on lui confie les guides de l’équipe junior AA de la place alors qu’il est toujours en âge d’évoluer pour cette dernière. Il quitte alors les Aigles au baseball junior élite et devient joueur entraîneur avec des joueurs ayant le même âge que lui. C’est alors qu’en 1999, il devient entraîneur au niveau Midget AAA au baseball l’été et entraîneur au hockey l’hiver avec l’équipe du Collège Laflèche.

Après quelques années en pause, Rémi revient au coaching en devenant entraîneur adjoint pour les Aigles de Trois-Rivières en 2004 avec qui il remporte le championnat des séries en 2005. L’année suivante, suite au départ de Jean-François Picard, on lui confie le poste d’entraîneur-chef. C’est alors que, malgré la perte de 9 vétérans, il guidera son équipe à la finale des séries éliminatoires. L’année suivante en 2007, son équipe remporte le championnat de la saison régulière une première en 20 ans pour l’organisation et sera nommé entraîneur de l’année au sein de la ligue élite et à baseball Québec. Puis en 2009, après avoir raté les séries en 2008, les Aigles avec un groupe de jeunes joueurs se rendent jusqu’à la finale des séries ou ils s’inclineront lors du 7e match en prolongation. Pour une 2e fois Rémi est reconnu par ses pairs et est nommé entraîneur de l’année dans la ligue élite. Il remporta le même titre au gala sport-hommage 04.

Éducateur spécialisé de formation, Rémi est, depuis 10 ans, éducateurs en milieu scolaire à l’école primaire Ste-Bernadette où il est présentement le responsable du service de garde.